陽台種菜日誌 – 豐收 2009.05.28

豐收

近來天氣特別好,雖然是梅雨季,但好像都沒下多久就停拉~ 不知是不是節氣到了,最近的草草們長得特別快,也特別茂盛,轉眼間,三月種的空心菜跟大陸妹都可以採收了。。。雖然等了兩個多月,不過可以吃到自己種的菜,這可還是史上頭一遭,挺新鮮的。

空心菜已經長到跟小森林一樣茂盛了,看起來莖都比菜市場外面的粗了許多,葉子也有夠大片的。

空心菜森林

感覺就很野生,莖粗粗細細的,不過很有活力的感覺。

空心菜森林

大陸妹都長大了,但是倒成一團,沒有想像中一株一株的樣子,不過還葉子到是有一直從中心冒出,不斷的長大著。。。

滿滿的大陸妹

移株過的這盆也長得不錯,空間更大,所以倒的就更是亂七八糟。

長的亂七八糟的大陸妹

茄子在這兩周有爆發性的成長,原本比手掌還小的葉片,幾乎是一晚間就整個大了好幾倍!

比臉大的茄子葉

更厲害的是還長出了好幾個花苞。。。照書上說,開花後需要將花下第二組開始的葉子都拔掉,這應該是為了保存更多的養份給茄子吧,免得養分還沒運上來就被那臉一樣大的葉子給吸光了。

茄子花苞

還有開花了的呢,看來我的魚香茄子指日可待~

茄子花

這是青椒,還認得嗎? 葉子已經變的粉茂盛了,但莖經還是粉的說,現在已經大到需要架支架來撐著,免得風大或澆水的時候把他們弄得東倒西歪。

青椒茂盛了

這兩株不知名的菜也越長越大,目前還看不出來這是啥東東。。。

不知名的菜~~

番薯葉,這是上次去拔番薯葉時,從土裡把出的小番薯再長出來的葉子,原本以為乾乾扁扁的番薯應該沒啥長大的希望,沒想到,自從他無中生有的冒出一個小芽後,把他半塞到土裡,澆花的時候就順道給他幾滴,沒想到大概兩周的時間就長這麼大了,果然是一種不太需要照顧的菜。看來等到有一盤的份量時就把葉子給採來吃了,免得長得亂七八糟。

蕃薯葉

剪頭髮囉,滿滿一個森林剪下來也有一大把,當晚就給他炒來吃了。光看跟手掌的比例就知道它們有多大株了吧~

真是好大一把空心菜阿

每一株給他留個5公分的根,再過不多久,應該又會再長大了吧。

替光頭的空心菜

大陸妹則是從外向裡播葉子,也許不久的將來又會再長成一株一株囉。

大陸妹

看,這麼大一盆,燙起來也不過就一小盤而已,看來應該也把移株過去那盆也採來吃才過癮。

滿滿一盆大陸妹

這是實驗組的空心菜,5/5 播種,三周左右就長高了,預計再兩周就可以衝的跟原本那盆一樣高了,又有菜快要收成囉。

空心菜實驗組

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