勇敢的義大利自由行初體驗 – Hostaria da Franz

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1前菜,2麵,2主菜魚

有了其他遊客的背書,再加上想說來到這邊後還沒有正式地吃過一次他們的 formal dinner,傍晚,特地換上了長褲,搭15分鐘的船到島的另一邊去尋找美食。好家在今早有先請旅館的櫃台幫我們定了晚上8點的位置,在義大利,8點晚餐就有點像在台灣6點吃晚餐一樣早。

到了後,報上大名,馬上帶我倆到最邊邊靠河邊的上上位,by the way,在這邊吃飯,首選戶外的位置,等到都坐滿後才會往餐廳裡面坐。屁股還沒坐熱,兩杯香檳就先端上,好讓我們可以在夕陽下,小橋流水邊,等著專門點餐的人來。在這邊,只有一位穿著黑色西裝的人能 take order,其他幾位白色的西裝都能端盤子。這家餐廳沒有固定的 menu,每天都是依照當天近的新鮮魚貨來準備,前菜,義大利麵跟主菜都各有幾種選擇。

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在雞哩咕嚕一長串的介紹後,我們在8:40終於點好菜了,其中,也上了一小盤墨魚做的小點心讓我們先墊墊度肚子。

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在義大利吃飯都要付一筆每人1~2歐的桌錢,基本上就是麵包錢啦~~ 麵包種類依餐廳等級不同而也會有所不同,有些只會有一包包餅乾,有些則會有現烤的各式各樣麵包。通常桌上的橄欖油跟醋是給客人拌沙拉用的,但我兩則是喜歡拿來沾著麵包吃,酸酸香香好滋味阿~

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今天的前菜是烤小章魚,旁邊吃起來有點像碗糕的白色糊狀物體則是威尼斯特有的東西喔。現在大概是 8:55 了。

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9:37,咱門的麵終於上了,一個是鯷魚麵,另一盤則是番茄鮮蝦麵。鯷魚麵的麵條粉粗,有點像是烏龍麵,整體味道還挺鹹的。

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番茄鮮蝦麵用的只是幾樣簡單的食材,但是味道卻是非常的酸甜可口,新鮮就是美味吧~

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苦苦等候到 10:21,主菜上場嚕。但是,也已經半隻眼睛閉上了,玩了一整天,早已精疲力竭,沒力氣吃東西啦~

上面這盤是烤鰻魚,皮脆心軟,吃起來跟日是烤鰻魚完全不同,油質豐富,香酥可口。。。

但,好大一盤阿,根本就是兩人份嘛。

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下面這盤是啥魚已經不記得了,基本上就是一整條魚,去頭去尾去骨,再切成兩半,也是烤的,新鮮,蠻嫩的。

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在匆匆的把主食囫圇吞棗的嗑掉後,終於可以結帳,搭船回旅館了。

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來到這邊,終於體會到義大利人吃晚餐的節奏了。今天,點了一種前菜,義大利麵跟主食各兩道,9:00前菜,9:30上 pasta,10:20才上主菜,這樣常常讓我們覺得是不是他們忘記我們的餐點了。。。

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One Reply to “勇敢的義大利自由行初體驗 – Hostaria da Franz”

  1. Your comment您好!看到您的遊記,真的很想到歐洲走走看,那些照片真的好美呀!而且您的經歷真的很有趣!

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